i9100是三星Galaxy S2的型号，这里指的是对手机进行解锁/刷机，让它可以使用非官方的操作系统版本，实现一些特殊的功能或者优化系统的性能。

以下是一个基本的解锁/刷机步骤：

1. 备份数据：首先，你需要备份你的手机上的所有重要数据。刷机会清除你手机上的所有数据。

2. 下载解锁/刷机工具和固件包：你需要下载Odin这样的工具，以及你想要刷入的新版固件。

3. 进入下载模式：关闭手机，然后同时按住音量下键、电源键和Home键，进入下载模式。

4. 使用Odin刷机：打开Odin，将USB数据线的一端插入手机，另一端连接电脑。在Odin上选择对应的固件文件，然后点击"Start"开始刷机。

5. 完成刷机：刷机完成后，手机会自动重启，你可以拔掉USB线。

注意：刷机有风险，可能会使手机变砖，而且刷非官方的固件可能违反保修条款。如果你不熟悉这个过程，最好找一个专业人士帮助你。此外，不同的固件有不同的刷机方式，上述步骤可能并不适用于所有的固件。在刷机前，你应该详细阅读固件提供者的说明。

另外，如果你提到的"解锁"是指解除网络锁定，那么你需要联系你的运营商获取解锁码，并按照他们的指示操作。