请注意，越狱可能会使您的设备变得不稳定，失去保修，甚至可能使您的设备容易受到安全威胁。在尝试越狱之前，请确保您了解所有风险，并备份您的设备以防止数据丢失。

以下是一份过时的越狱步骤，但请知悉，对于旧版本的iOS和特定设备，越狱工具和过程可能会有所不同，而且目前对于iPhone 4S的最新iOS版本可能已经不再支持越狱：

1. **备份你的设备**：使用iTunes备份你的iPhone 4S，以防在越狱过程中出现问题。

2. **检查你的iOS版本**：进入“设置” > “通用” > “关于本机”，确认你的iPhone 4S运行的是iOS 5.1.1，因为这是最后一个官方支持越狱的版本。

3. **下载所需的工具**：访问Evasi0n或其他当时可用的越狱工具网站，下载适用于你操作系统的版本（Windows或Mac）。

4. **安装并运行Evasi0n**：找到下载的文件，双击安装并运行。

5. **连接你的iPhone 4S**：使用USB线将你的iPhone 4S连接到电脑。

6. **开始越狱**：在Evasi0n界面上点击“Jailbreak”开始越狱过程。然后，你的设备将会重启几次，期间请勿操作你的iPhone。

7. **等待完成**：整个过程可能需要几分钟。当Evasi0n显示“Cydia已添加至你的主屏幕”时，表示越狱已完成。

8. **解锁你的iPhone**：当你的设备重新启动后，解锁它，你会看到一个新的Cydia图标。点击这个图标，你的iPhone 4S就完成了越狱。

再次强调，这些步骤可能会因时间推移而过时，而且越狱可能会带来风险。在进行任何操作前，请确保你了解所有的后果。