鉴别iPhone5的原装耳机，你可以通过以下几个方面进行：

1. **包装盒和标签**：原装的苹果耳机包装盒清晰，颜色鲜艳，盒子上会有苹果的标志以及产品的详细信息。打开包装后，内部整洁，配件齐全，包括耳机、耳塞等。而假冒产品通常包装较为粗糙，印刷质量差。

2. **耳机外观**：原装耳机做工精细，接缝处平滑无毛刺，线材质量好，不易打结。耳机上的苹果logo通常是磨砂质感，而假冒产品可能会有明显的光泽或者质感较差。

3. **耳机插头**：原装耳机的Lightning插头做工精细，金属部分光洁无瑕，而且通常会有一个小圆点或者微小的缺口作为识别原装的标志。假货的插头可能有毛边，或者这个标志不明显。

4. **音质**：苹果原装耳机音质清晰，低音深沉，高音明亮。如果你对音质有一定了解，可以通过比较来判断。假冒耳机的音质通常无法达到原装的效果。

5. **功能键**：原装耳机的线控按键响应灵敏，按下时有轻微的反馈感。而假货的按键可能会反应迟钝，或者没有反馈感。

6. **兼容性**：苹果原装耳机在iPhone、iPad或iPod等设备上都能完美工作，包括唤醒Siri等功能。如果不能正常工作，可能是假货。

7. **购买渠道**：最保险的方法是从官方渠道或者信誉良好的第三方零售商购买，避免从非正规途径购买。

请注意，以上方法并不能100%保证鉴别结果，因为一些高级的假冒产品可能会做得非常接近真品。如果你仍然不确定，可以考虑带到Apple Store或者授权服务中心进行专业检测。