大家好，小乐来为大家解答以下的问题，生腌芥菜丝的腌制方法，芥菜丝的腌制方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！ 1、新鲜的芥菜头洗净切细丝。 2、撒上盐腌制30分钟至1小时。 3、挤出水分吗，挤出来的汤汁留着备用。 […]
大家好，小乐来为大家解答以下的问题，生腌芥菜丝的腌制方法，芥菜丝的腌制方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、新鲜的芥菜头洗净切细丝。
2、撒上盐腌制30分钟至1小时。
3、挤出水分吗，挤出来的汤汁留着备用。
4、炒锅加入适量的油。
5、爆香葱姜和五香粉。
6、加入芥菜丝翻炒。
7、炒熟后关小火。
8、立即装瓶，塞满压实。
9、乘热将挤出来的芥菜汤倒入瓶中。
10、迅速密封，阴凉处晾凉即可。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
